الوصف
استمتع بعمق النكهة المدخنة المشوية على نار الفحم التقليدية مع باذنجان مشوي من السعادة. يُحضّر من حبات باذنجان كاملة تُشوى على لهب مكشوف، ثم تُقشر وتُتبل بخفة، ليمنحك هذا اللب الطري رائحة شواء مدخنة وغنية مباشرة من البرطمان، دون فوضى الدخان أو المجهود الشاق لشيّ وتقشير الخضار الطازج.
يأتي في كرتون جملة يحتوي على 12 برطماناً زجاجياً سعة 620 جم، وهو حجم مثالي لأرفف محلات البقالة والتجزئة، ومتاجر الأغذية المتوسطية المتخصصة، والمقاهي، ولعشاق الطهي المنزلي الفاخر.
-
نكهة فحم مدخنة وأصيلة: مشوي على اللهب ليمنح دفعة من نكهة الخشب والدخان الترابية التي ترتقي بالمقبلات الباردة والأطباق المطهوة الساخنة.
-
قوام طري وطبيعي: يحافظ على الألياف اللحمية الطبيعية للباذنجان المشوي الحقيقي، بعيداً عن القوام المائي أو المعجون اللزج المفرط.
-
سرعة وسهولة فورية في المطبخ: يُلغي تماماً الخطوات المستهلكة للوقت في شيّ الباذنجان الطازج، وتقشيره، وتصفيته، مما يوفر وقتاً وجهداً ثميناً في التحضير.
-
أساس التغميسات الكلاسيكية: المكون الأسرع والأمثل لتحضير البابا غنوج المنزلي، والمتبل، ومتبل الباذنجان بالجوز، وصلصات المعكرونة المدخنة.
-
استخدامات طهي متعددة: يمتزج بسهولة كفرد للمخبوزات والفطائر، وأطباق الحبوب، وسندويشات الخضار المشوية، وصواني الغراتان بالفرن.
-
جاهز للتجزئة والمؤن: 12 برطماناً زجاجياً متيناً سعة 620 جم بفتحة عريضة، مصممة لرؤية واضحة للمنتج على الأرفف، وسهولة في الغرف بالملعقة، مع غطاء محكم الإغلاق يحفظ الطزاجة والنكهة.
