الوصف
الدرجات المتاحة: فئة أ (بريميوم) وفئة ب (تجاري عالي الجودة).
* الأوزان المتاحة: عبوات 1 كجم، 500 جم، و250 جم.
* نوع المنتج: ثمار سماق طبيعية مطحونة بقوام متناسق.
يُعد السماق الركيزة الأساسية في المطبخ المتوسطي والشرق أوسطي، حيث يمنح الأطباق طعماً حمضياً منعشاً ولوناً أحمر داكن جذاباً. نوفر لك خيارين من الجودة لضمان تلبية كافة تطلعاتك:
* **الفئة (أ) – الجودة الفائقة:** هي الاختيار البريميوم الذي يتميز بنقاوة استثنائية ولون زاهٍ ونكهة حادة ومركزة. إنها الخيار الأمثل للتزيين النهائي (Garnish)، التتبيلات الجافة الفاخرة، والوجبات التي تتطلب لمسة بصرية ومذاقاً قوياً لا ينسى.
* **الفئة (ب) – الخيار الاقتصادي:** توفر نكهة السماق الحامضة والمميزة بقيمة ممتازة، مما يجعلها الخيار المفضل للمطابخ التجارية الكبرى، وشركات إنتاج الأغذية، وللاستخدام اليومي بكميات كبيرة في التتبيلات والمرق دون المساومة على أصالة الطعم.
