الوصف
قدّم المذاق الترابي الغني للبحر الأبيض المتوسط مع زيتون أسود كامل من السعادة. يُنتقى هذا الزيتون من ثمار ناضجة ومكتملة مخللة في محلول ملحي متبل ولذيذ، ويتميز بلونه الداكن، وقشرته الملساء، وقوامه اللحمي المتماسك، مع نكهة معتدلة ومتوازنة ترتقي بأطباق المائدة الباردة والوصفات المطهوة على حد سواء.
يأتي في كرتون جملة رئيسي يحتوي على 12 برطماناً زجاجياً سعة 1 كجم، مما يجعله صنفاً أساسياً لأرفف السوبرماركت، وأقسام الأغذية الجاهزة (الديلِي)، ومتاجر الأغذية المتخصصة، وبوفيهات الفنادق، وخطوط التموين، وخزائن مؤن المنازل.
-
قوام لحمي ومتماسك: مخلل بعناية فائقة ليحتفظ بصلابته وتماسكه مع نسبة لب وفيرة مقارنة بالنواة، مما يمنع طراوته أو تعرضه للهرس.
-
مذاق معتدل وشهي: محفوظ في محلول ملحي لطيف يُبرز النكهة الفاكهية الطبيعية للزيتون واللمسة الترابية الهادئة دون ملوحة زائدة.
-
عنصر أساسي للإفطار والمازة: ركيزة لا غنى عنها في أطباق الإفطار الشرقية التقليدية إلى جانب الأجبان الطازجة، واللبنة، والخيار، والطماطم، والخبز الدافئ.
-
استخدامات طهي متعددة ومميزة: مثالي للتقديم كحبات كاملة في أطباق المقبلات، أو نزع نواه لإضافته إلى السلطات المتوسطية الطازجة وأطباق الحبوب، أو طهيه في اليخنات الريفية، والطواجن، والمعجنات المالحة المخبوزة.
-
جاهز للتجزئة وقطاع الضيافة: 12 برطماناً زجاجياً شفافاً ومتيناً سعة 1 كجم بفتحة عريضة، مصممة لعرض جذاب وواضح على الأرفف، وسهولة في استخراج الحبات بالأدوات، مع غطاء محكم الإغلاق يحفظ الطزاجة.
