الوصف
عزّز سرعة العمل في المطابخ التجارية واضمن ثبات حصص التقديم مع شرائح زيتون أسود من السعادة. تُنتقى هذه الشرائح من حبات زيتون أسود ناضجة ومتماسكة مخللة في محلول ملحي متوازن ولذيذ، ومقطعة إلى حلقات متناسقة تمنحك نكهة ترابية غنية وقواماً طرياً ومقاوماً للحرارة في محطات الطهي الساخن والتحضير البارد على حد سواء.
تأتي في كرتون جملة رئيسي عالي الإنتاجية يحتوي على 6 علب تجارية كبيرة سعة 3.1 كجم، وهو صنف مخصص لقطاع خدمات الأغذية ليلبي متطلبات مطاعم البيتزا، والمطاعم الإيطالية والمتوسطية، والمخابز، والمطابخ السحابية، وشركات التموين الكبرى.
-
كفاءة وإنتاجية عالية لقطاع الأغذية: منزوع النوى ومقطع لحلقات متساوية ليلغي عمالة التحضير اليدوي، ويسرّع خطوط التجميع، ويحد من الهدر أثناء أوقات الذروة والضغط.
-
قوام متماسك ومقاوم لحرارة الفرن: يحافظ على شكله وتماسكه دون أن يذبل أو يتحول لملمس مطاطي، ودون أن يفرز سوائل زائدة تغير لون الجبن الذائب أو العجين أثناء الخبز على درجات حرارة عالية.
-
نكهة معتدلة ولذيذة: محفوظ في محلول ملحي متوازن يُبرز المذاق الترابي الطبيعي للزيتون الأسود دون أي طعم معدني أو ملوحة طاغية.
-
إضافة طهي أساسية: الخيار المثالي لحلقات الزيتون الموزعة على البيتزا المخبوزة في أفران الحجر، والكالزوني، وخبز الفوكاشيا، وصلصات المعكرونة، والسلطات اليونانية، وسندويشات الديلي، ولفائف المعجنات والمخبوزات.
-
تغليف تجاري متين: 6 علب معدنية مخصصة للأعمال الشاقة سعة 3.1 كجم، مصممة للتخزين الآمن والموفر للمساحة، وحركة السحب السريعة، مع تحكم دقيق في تكاليف وحصص التقديم.
